Сертификация HACCP «ХАССП»: Оформление по системе безопасности продукции ИСО-22000
Система обеспечения безопасности продукции питания играет ключевую роль не только в гарантировании конечного продукта, но и в оптимизации технологических процессов в сфере пищевой промышленности.
Стандарты ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000: 2005) устанавливают строгие критерии для систем управления безопасностью продуктов питания, охватывая разнообразные виды предприятий: фермерские хозяйства, производителей пищевых продуктов, изготовителей алкогольной и соковой продукции, а также поставщиков сырья и упаковочных материалов.
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности продукции питания" настаивает на разработке, внедрении и поддержании процедур, основанных на принципах ХАССП, в производственных процессах продуктов питания. Невыполнение этих требований может повлечь за собой серьезные последствия, включая запрет выпуска продукции на территории Таможенного союза.
Процесс сертификации системы управления в соответствии с ISO 22000 становится неотъемлемой частью не только для соблюдения законодательных норм, но и для успешного участия в тендерах, государственных закупках, экспорте продукции, заключения контрактов с крупными ритейлерами и использования маркировки ISO 22000 на упаковке продукции.
Взаимодействие и обмен информацией, системный менеджмент, программа предварительных обязательных мероприятий и принципы ХАССП - ключевые компоненты обеспечения безопасности продукции питания на этапе ее создания.
Стандарт ISO 22000-2019 согласует требования международного стандарта системы менеджмента качества ISO 9001: 2015, объединяя принципы ХАССП и мероприятия по их внедрению, что придает компаниям существенное конкурентное преимущество.
Несмотря на отсутствие обязательной сертификации систем управления, основанных на принципах ХАССП, в российском законодательстве, многие предприятия внедряют эти системы в связи с вступлением России в ВТО и Таможенный союз.
Этапы консультирования по ISO 22000-2019 включают диагностический аудит, анализ организационной структуры, обучение персонала, проектирование системы управления безопасностью продукции питания и внутренние проверки.
Процедура сертификации системы управления включает ежегодный инспекционный контроль и ресертификацию каждые три года.
Центр Сертификации ООО «ОфСерт» предоставляет полный спектр консультаций и сертификационных услуг по системе управления безопасностью продукции питания в рамках Системы добровольной сертификации интегрированных систем управления "Альянс Сертификейшн". Наши специалисты не только помогают в процессе сертификации, но и обеспечивают поддержку во время ежегодных инспекций, гарантируя бесперебойную работу системы.
Мы предоставляем всестороннюю помощь в внедрении и поддержке системы управления безопасностью продукции питания, включая диагностический аудит, анализ организационной структуры, обучение персонала, проектирование системы и внутренние проверки.
Обучение внутренних аудиторов по требованиям ISO 22000 и ISO 19011, а также проведение комплексных внутренних проверок внедрения и поддержки системы, являются неотъемлемой частью наших услуг. Наши эксперты обеспечивают высокий профессионализм на каждом этапе консультации, готовя предприятия к успешной сертификации и обеспечивая стабильность в поддержке системы.
Оставьте «заявку», и мы свяжемся с вами, предоставив подробную информацию и помощь в получении сертификата ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Наша цель - обеспечить вашему предприятию высокие стандарты безопасности продукции питания и конкурентные преимущества на рынке.
Внедрение системы управления безопасностью продукции питания становится стратегическим шагом, направленным не только на соответствие законодательным требованиям, но и на создание прочной основы для участия в международных тендерах, заключения контрактов с крупными торговыми сетями и повышения доверия со стороны потребителей.
Наши консультанты предоставляют не только экспертную помощь в процессе сертификации, но и фокусируют усилия на эффективной реализации системы, обучении персонала и внутренних аудиторов. Мы обеспечиваем непрерывное соблюдение стандартов на протяжении всего срока действия сертификата.
Мы предоставляем полный цикл консалтинга по ISO 22000-2019, включая диагностический аудит, анализ бизнес-процессов, обучение руководителей и персонала требованиям стандарта, разработку системы управления безопасностью продукции питания и внутренних аудитов.
Процедура сертификации включает ежегодный инспекционный контроль и ресертификацию, подтверждая высокий уровень соответствия системы стандарту. С помощью Центра Сертификации ООО «ОфСерт» гарантирует не только успешное прохождение сертификации, но и надежную поддержку на пути к достижению стабильности и качественного управления безопасностью продукции питания.
Мы не только предоставляем экспертную помощь в процессе сертификации, но и направляем усилия на эффективную реализацию системы, обучение персонала и внутренних аудиторов, а также обеспечиваем непрерывное соблюдение стандартов в течение всего срока действия сертификата.
Обращаясь к нам, вы получаете не только поддержку в сертификационных вопросах, но и становитесь частью нашего опыта и знаний в области безопасности продукции питания. Наша цель - помочь вашему предприятию не только соблюсти стандарты, но и выдержать конкуренцию на рынке, предоставляя потребителям продукцию высокого качества.